Nutricionista Milena Vancini

Nutricionista

Nutrição Clínica | Cardiologia | Protocolo FODMAPs

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Oi!
Sou a Milena, nutri e amante de comida boa!

Comer faz bem e não deve ser lugar de sofrimento. É isso mesmo – você está no lugar certo. Aqui, a nutrição é baseada em ciência, afeto e autonomia.
Me formei em 2019 pela USP, sou Mestre em Ciências, Doutoranda em Endocrinologia, especialista em Cardiologia e certificada para aplicar o protocolo de dietas reduzidas em FODMAPs pela Monash University.
Meu trabalho é baseado em te conduzir a uma alimentação saudável que faça sentido para você e para a sua história, com uma relação gentil com a alimentação e com a sua saúde, sem hábitos alimentares não sustentáveis. Como nutri, quero que você veja a sua alimentação além de calorias ou de alimentos que façam “bem ou mal” – quero que você reconheça o valor e a importância de comer bem. Que aqui você possa encontrar opções e caminhos novos para explorar rumo a uma alimentação rica em todos os sentidos: em história, em nutrientes e em sabor!
Com carinho, da sua nutri,
Milena


Formação acadêmica
Nutricionista (FSP/USP)
Mestre em Ciências da Saúde (EPE/UNIFESP)
Doutoranda em Endocrinologia (FMUSP)
Especializada em Cardiologia (UNIFESP)
Aprimorada em Terapia Nutricional Enteral e Parenteral (FMRP/USP e BRASPEN)
Capacitada para a aplicação de protocolo FODMAPs pela Monash University
Coordenadora Voluntária do Ambulatório de Nutrição da Cardiopatia Hipertensiva, Lípides, Aterosclerose e Biologia Vascular (EPM/UNIFESP)

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